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PRUGIO通信

韓国ソウル在住。旅、飛行機、写真、そして酒を愛する大阪人のブログです。

山口名物、瓦そばを門司にて食す

先日、ビートルに乗って九州に行った際に食べたものはどれも旨かった。その中で印象に残った一つが瓦そばです。これ、ドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」で山口県出身という設定の平匡さんが幼い頃の追憶を語るシーンで出てきて知った山口県のご当地グルメで…

青春の味、天下一品ラーメン

関西で学生生活を送った私にとって天下一品(以下、"天一")のこってりラーメンはソウルフードの一つです。学生時代、カナダに1年程留学した際は夢にも出てきたほどで、何とかインスタントラーメンをベースに近いものが再現できないものかと、固茹でにしたゆ…

은행골(銀杏村)で寿司を食べる

ソウルに来てほぼ半年になり、韓国食だけではちょっと辛くなってきました。そんな最近ちょくちょく訪れるのが"은행골"(ウネンコル・・・銀杏村)という店です。